Info CFA

La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), a través del Centro de Formación Agropecuaria (CFA), con el apoyo del Colegio de Agropecuarios de Santa Cruz (CODAGRO), realizó la capacitación en ‘Gestión de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)’, mismo que contó con una parte teórica y finalizó con la visita a Quinta Manantial, ubicada en la localidad Jorochito.

La capacitación fue dirigida a productores de cultivos extensivos (soya, maíz, trigo, frutas y hortalizas), universitarios y personas interesadas en la agricultura de eficiencia y la disertación estuvo a cargo de Roberto Cabrera, Licenciado en agropecuaria con 20 años de experiencia profesional. Maneja habilidades de gerenciamiento QHSSE de proyectos según las normas OSHAS 18001, ISO 9001-22.000, ISO 14.001.

El curso abordó conceptos básicos del BPA, sus beneficios y alcances; directrices generales para la producción agrícola; manejo del suelo, del agua y de los sustratos; manejo de fertilizantes; elección y producción de semillas y material de propagación; gestión de la seguridad y salud ocupacional; manejo integrado de plagas; manejo y aplicación de productos fitosanitarios; maquinarias y equipos; manejo de los productos de cosecha, postcosecha y transporte; manejo de residuos y contaminantes; gestión del ambiente; gestión de la calidad; y elaboración de sistemas de gestión BPA según CODEX ALIMENTARIO EUROPEO, GLOBAL GAP, SENASAG.

Esta actividad también se encuentra disponible en su versión virtual asincrónica en la plataforma del CFA http://cfa.cao.org.bo/course/view.php?id=40. Las personas interesadas en participar de estas capacitaciones deben contactarse al teléfono 77348552 o al email cfa@cao.org.bo. También puede conocer de otros cursos en nuestra web http://cfa.cao.org.bo.